Las grasas animales contienen colesterol y además estimulan la producción de colesterol en el cuerpo. Un exceso de colesterol en sangre puede provocar enfermedades de corazón, pero hay que tener en cuenta que en una persona con un hígado sano el nivel de colesterol en sangre está regulado y los excesos se liberan como [...]

Las algas son un alimento cotidiano en muchas zonas del mundo. Son ricas en oligoelementos, muy útiles en los problemas de tiroides como es el hipotiroidismo; el calcio, el manganeso (antialérgico), potasio, hierro, yodo,etc. También son muy ricas en vitaminas y provitaminas; tiene tanta vitamina A como la col, tanta vitamina C como la naranja; [...]

La uva, por la facilidad que ofrece para ser consumida y el dulzor que proporcionan sus granos, constituye un postre ideal para las personas de todas las edades, que además de su exquisito sabor se favorecerán de sus propiedades nutritivas. Los beneficios sanitarios de la uva derivan tanto de sus componentes nutritivos como de otra [...]

Como saben, el desayuno es la comida más importante del día porque el cuerpo ha pasado entre 6 a 8 horas sin comer, realizando actividad lo mismo, y necesita energía para arrancar el día. Por estas razones el desayuno equilibrado es la mejor opción para para buena alimentación. Veamos las calorías de un desayuno equilibrado [...]

Muchos  dicen que el mejor horario es en la mañana temprano. Los compañeros de trabajo prefieren corren después del horario laboral. Y usted, que sólo usa calzado deportivo para ir a hacer las compras, se queda callado. En realidad el mejor horario para hacer ejercicios es aquel que se encaja en su rutina diaria. Es [...]

Descubre las virtudes y beneficios tradicionales de la sauna. Parar durante unas horas el reloj de las prisas y detener el ritmo frenético de una vida algo estresada, se ha convertido en algo más que una necesidad. Tener la oportunidad de relajarse en una sauna, en ambiente cálido y lujoso, en el mismo corazón de [...]

Para mantenerse en forma no es necesario entrenar en un gimnasio, basta con realizar una sencilla rutina doméstica que incluya los siguientes 5 ejercicios que pueden hacerse sin implementos o equipos especiales. El tiempo tampoco es excusa, con media hora al día se pueden trabajar los diferentes grupos musculares y obtener resultados asombrosos en pocas [...]

fuente:la jornada No es que la gente no sepa qué comer, sino que no tiene el dinero para hacerlo bien, asegura el investigador Alejandro Cerda En delegaciones como Iztapalapa, Cuauhtémoc y Magdalena Contreras prevalece la “dieta del pobre”, lamenta De acuerdo con el investigador Alejandro Cerda, los niños recurren a la comida chatarra no porque [...]

Al té verde se le atribuyen innumerables propiedades saludables. Lo mejor es que casi todas ellas están avaladas científicamente, en particular, su gran poder como antioxidante natural. Conozca más sobre esta milenaria infusión e incorpórela a su dieta diaria. El  té es la bebida más consumida en el mundo después del agua. Una de sus [...]

  Los quesos frescos son excelentes para darle variedad y riqueza a tu alimentación, sin consumir demasiadas grasas ni calorías Para la nutrióloga Marta Aranzadi, directora del centro de nutrición Diet Catering, "lo más nutritivo de los quesos frescos es su contenido en calcio y proteínas, además de que son bajos en grasa. También son [...]